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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " ~ l' u9 j( }* f4 Y4 i9 v
8 Y1 N8 ]; h- ?# c0 I+ U) S% K野菜荞麦煎饼
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自创配方:3 Q) P" m+ c: [8 u; d+ A i
9 W/ _- @- m7 s3 z8 K( z7 V. ~! T荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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0 d7 `5 c7 V6 Q) T6 ]- o2 r: t为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。7 _0 E; z' \6 W7 Q& U/ c: ~( r
/ w% e$ K. F8 \ N; n(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)% {6 _3 t0 f1 c" R7 o
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