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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , x5 P1 }6 u8 C: r: {
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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9 ?/ l7 v" ^& B8 D; _1 S3 k# _; \2 ] 美食电梯：+ ~0 z3 s! H: u5 \4 v
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ h7 W9 F, k# w7 R! ]
' t5 S' ]2 \$ ? B) h
& c) `% R! S; @$ \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
! `5 h$ H( M, b; e3 Z% N {8 Z, p- J/ }) i0 ~: R9 K( `( X
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 U+ l4 a3 j; A" t
3 {0 r' J7 K2 L6 X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' u }' X+ V5 O! ?
" _+ p3 O/ l7 o" n! J: f# [- @+ c( z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 G% H! v; d' r: U/ Q/ Y" |
( W. r) K+ t( A7 _4 Y# E; W" a9 J5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' @6 d$ u) T0 Q# l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& x& m+ f9 W v4 z, x! B
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ r$ h8 _7 }! B# t
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: T& Q, N3 o* M C1 o/ l' ^
) r( K. ]$ k G* _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球# k& s; \( h$ `0 U9 S
V! v! w: Y4 ~! E( s12. 苦瓜酿 —— 网球4 l6 }# E$ e e* f# r! Y( a
" Q5 i. s+ n5 d$ l" _5 s8 ]; P* ?! a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' a- _! M/ m) T5 Q% S. j
k$ [1 i+ O% G! Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) r0 i( Y) n4 I6 @4 A3 ]# A# C% x
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15. 蚂蚁上树——nancy200504134 \# s: C8 K$ A/ n1 Z9 s' l4 z# i
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 M% ^. q1 @9 _' `: g( O
/ @3 T# J+ I0 h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
f) V- A. ^6 j4 R- c; G( p C0 u' Q$ |3 O1 r% a' t: H
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& W/ e( K0 e! v4 E, N0 @" d0 |( t3 s3 Z. q5 ?! [& }1 B0 S& o
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) ?7 x" @$ x2 M3 J" \
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
2 e, L- Q" D) m) C9 k' R3 p: h. A5 n
22. 酸辣汤——咪咪龙
/ N7 c2 C$ ^! G: ?: A, A8 G& {# x4 Q% @5 u3 X# W" J+ |8 N" G
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) X- S; q; r( z9 i$ C
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& |! i! \. t% B% W# `4 C+ w
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 I( A* Y, |( o1 E- n" R9 r3 G26. 改良版玉带千张——happysongsong
" u, _$ S# ~' A3 D+ o4 ~( d5 Z% _' X( g; f. f# o1 F% G
27. 清炖猪脚汤——happysongsong: O+ H6 D5 K( ?& p/ h2 L5 v8 S
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 A( s% D% h2 R4 M
g! U& `+ m0 F% f) ^: @# u. b31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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: c! n4 a) F c/ C* w32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 @+ J `' H. R) M, k
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
1 g$ F# Y5 w0 X
: e; x# b2 I9 |3 o$ p0 k35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 v1 c: B% Y3 L9 T8 } q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 A p7 [0 ]: H! a x
' n3 W2 C. F7 @ }, E5 p% t39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 u6 Q7 B8 }3 |40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 h0 k6 m( C' L2 R9 l
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, O! ]+ p4 p% N& r. J42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 p/ k- N- g$ L: @: ~1 B+ C43. 佛手京白——网球- r5 m7 T0 y1 I) x3 s. V2 [" a0 p2 O
8 y! c* o) P# B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ j6 P) B9 X$ S w+ Q' y
) v/ {' R3 M( m F- H) V2 X# o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) k3 u5 L, z" t# j& v0 ~
c) a1 V, j/ ^. E( m: \, X46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( I* l+ ~+ p1 b7 {; p8 Y0 v
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
* L- D, {# G4 U4 r! V2 j
! Z# ]) q- o* ~, j+ s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 d) R/ g& i$ {1 P B9 F! ?
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' C- V3 m* x7 i% e: n
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 v( { l5 N. C0 Q6 _
1 h# Z, a( y. u/ _" I1 w- o: S
54. 干煸豆角——Happysongsong8 O% s) D0 S2 t) p& X+ i- g) |
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 l. t. R0 l/ b @. u9 I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 b7 C( N4 ~1 W- u7 l3 n
# c+ Y7 s" h( o& z# U8 q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 L1 F8 d2 ?7 M) l5 G9 \
! _7 [4 ~9 v& Q% B% H+ v# E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 O$ g% @0 [6 k2 z. ^/ Q! C
8 i/ G/ f2 E* S) l9 [, _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ z) Z1 G0 l5 @4 i. f q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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. t& e f7 d5 S0 v8 H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: b& Y9 Z, _! t: W- v8 s66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; d. j0 n( [" s9 A$ `5 @
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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w- T1 w& O3 c: N; b' h3 u. x4 Q68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 z0 v. X/ j% ~6 V* n70. 五彩鸡丁——lily_zl$ Y* T; L; n9 A3 H) R7 k! R
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* D/ T1 A* U4 O: ^3 n8 a Y0 |
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( B. Z0 v( i; h' k
/ q1 S' i) ^& u' g$ D- z/ K75. 川式回锅肉——lily_zl6 ~- e: j% l! B/ w- g/ S* r
5 N: H1 y( N6 D/ h76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ @* ^1 ], C2 S4 J1 G6 y4 h. Z% D
5 p5 p% \/ l1 S+ X; G* x5 m, V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! R* H S ~) B- ^! j1 i( p0 I- O
* y0 g& {+ P' l2 U7 d( l' W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl z+ l! K9 U5 H5 P' Z
2 i1 r: _: N* d; b- g79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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& E# E' c. W8 ?80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草4 v) l+ z# y, y# g& h$ t i
! n( ]& j4 p @0 g) E. r9 I82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, J+ D- b0 W' J- k, p
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ X# ]3 W- B* R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 \- I( P# C# Q+ I
6 j) |* x# _ c& V5 J# X$ F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: ?# V: P! Z6 s) l3 B4 s) ]
- m. R2 u2 Y$ I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" ^8 U9 z/ r0 b( T( J: T9 h# Q% {4 q
: O5 {. S" u+ J- ^% O( l, P3 b90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. Z; b1 b4 X3 i& b4 C
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' R. S+ a+ ^: t' j$ n% C
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92.芙蓉醉——xxiuzi M5 v, a0 {+ L; ?- A6 N- n( c% {
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK R: Q& P! D1 }; E$ ~+ ?
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 M: L B% ^7 ~, K/ L( p9 ~
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! m2 Q9 Q& _4 K, | S4 P- `: m
) Y1 @- l$ m. }) V/ P$ d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 n* O6 a; Y1 Q+ K* h8 D3 m
g- Y# D& J( N) r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 B% K b8 \3 Y+ G7 V# _
; ~$ G# E: C8 x, m& L1 w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! Q; n# v0 V: |- ]/ b2 K/ j
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& e8 N: F! ^* d% G9 E0 v( v( c
( Q4 T" A' D0 Y5 a% I" N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 a7 z) q: q) N6 q' t& L( ^
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 g' T3 J1 r3 T7 p4 g( {1 T
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 B, w/ P* ]! m# S3 b
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ ]+ l1 P7 T1 i; B3 Q* r
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 p. C8 X$ \7 K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 H) N% S( X/ W8 D
* i2 y3 L; _ u* ?+ ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 j( ^+ }$ w$ v! t2 w% ~
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ ]" {- b% y0 f" t$ b |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 m( g$ T# G1 d
) T- b' }6 y2 `( T$ C; ^- T117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 k7 }/ ]& b# A! L+ P
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- |( t* C& x( H4 i7 _
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: t6 {: m L4 Z9 ^4 N6 T! c
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! K) ?3 ^2 w1 e' [" j
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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