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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 I" o9 f+ U D h2 f
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 |2 e1 g4 R/ u5 a) _
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) D U& {- _# p' r' F3 o ^- o
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& ^0 n+ a; L$ s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 n% |% Z7 X. u; C! q& j- u
4 Y7 h7 j) k* a; o5 h) n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' |. m0 k- R7 @/ b/ E8 u h4 P6 S
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 O( v @/ r6 m" z6 Z: A E1 ^% T( s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 l5 a. \0 V1 H# l; P
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 A3 r, |# ^( _; q* q1 \% D
& ^2 D8 z' B1 W& h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 ]) d5 A5 u$ [2 z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; Z% R8 t% g/ @7 \
3 K6 M3 P7 |* O; ~! { C: v9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 Q3 M& ~ ~: `% C: L. \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ c* J% B H) T! V
. ~8 o; W) g$ t9 u8 J11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" N, h" e( M9 [0 G12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 m9 V4 x5 c- f# c1 Q5 `3 `- P
8 f% [, J F2 @6 ^$ Q* G% I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 p. i: }: }4 f( W: o9 K4 V15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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: Y. i$ Z6 B2 ?2 n( y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 Q/ p' S0 p, }. J, T% `5 ^
9 w" V8 a( U' C, D" Z9 E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 ]* W0 _' m7 a* ?: X
6 k8 }0 a( K( |: r- S/ s
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 J$ k# C0 a0 D1 A
9 y5 k5 k& s3 p: t# F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! F5 N5 b3 L1 F6 m% \. `8 H) f21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) g; z9 E; H) N4 `0 M% a22. 酸辣汤——咪咪龙
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/ `2 v+ L; N, U" ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 i6 T% d4 `8 h24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, v8 s6 [5 ^( ?! J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong- H1 H; y4 P7 V' |/ [
) n! k1 K* A) b7 Z3 l0 @% u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 Q5 a* o) v9 J. _4 w& ]$ G
5 l$ d, `( U Z1 z$ K' ?/ @& H, T30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( @0 j- U% z# Y, `) s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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. B* x, g4 R. H# Y/ a m32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 b+ [8 a8 R* } J7 ]# o4 z
. [4 V1 v j; j( q5 T, G* C33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% K5 F& u9 D/ I0 ]2 d34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 ?% `& w, V& q/ V7 H
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; D) z% y8 }2 E4 e
+ c u( l& D3 S. m7 w, v) ~6 U- ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 ^3 k3 G* r: x, K4 ^% U; g
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) o: C* D+ C# s
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' } W" B% G8 u+ a5 h( G* {. a4 Z, P
; C r5 U# T- @1 Q( o39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 z0 l. M) T. E' V! S8 B& b. }/ F& L
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 E' C. E- Z! B( o, z42. 茶叶蛋——Happysongsong* R R6 Z. {4 n- n2 N C8 v
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43. 佛手京白——网球. Y4 Q) N+ A3 u0 t
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 m8 z4 t; D5 Z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 E* C! n; O- G
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; \9 \# m) |1 e7 s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; z+ R6 E2 J5 K: `; `' _
+ `+ d! v0 Z' C& \9 m ]4 Q" |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& {/ w, G* R% L# b8 E
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' g f5 A, q8 g
$ y8 q, G& ^# g7 V54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 F" O; Q9 R: G, g/ q( u
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: T6 B. h2 H7 i5 `& P
4 F. K! c: H0 e- d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 O; s9 m; J! a( i ]6 y
2 M: H+ a$ ]" E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
* M9 V1 d# T u4 \9 y
) r$ a7 K4 Y5 R& g5 \) b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 h/ y, B% o% T. F% _! I- K8 J* K( _2 z
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ s) {9 n- J" z8 K
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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) B6 A9 i+ c4 o8 Z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 d, a8 b1 ?0 m h5 c
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% c0 o) q4 x7 M) P$ i5 |
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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; n8 C% E$ y' T1 }: T, E68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. z5 N$ D2 b4 v7 W
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 a5 k, Q1 c" {/ P X1 k7 I/ x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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! l4 ] k6 i) Y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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+ F3 x, z! u# @: N8 H S: n74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 W: B5 z$ H0 L6 ~- r4 r7 v# p75. 川式回锅肉——lily_zl* ]$ {8 T: F" N, q m
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 o( t2 p9 X' h; P
+ T: r1 _' s; L4 \79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" U: } m0 f, D+ C- X
6 }$ D+ ~ \% P: B: L, e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" y. Y! ?# I2 O& I8 T9 G. M- M
# |4 c& |9 `) _0 i81. 糯米藕——遁世的野草! a8 I! h# \7 l6 }4 ]
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ n1 p: G3 w* o7 v( p
: b& C ?% P% T. ^+ ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& _/ N3 K5 [9 z- z3 Q9 N$ U2 s
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ n, L/ Z% y. T4 Y
: @+ x+ }/ z; w! y86. 芙蓉乱——vichida
5 e& \! e/ A% }- X2 E1 g# @- [' A. w" }# _: }3 Y5 L( L
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
$ P$ D* J. {8 q6 F% V' o
* W0 v) F$ u1 p2 `5 Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; O O- N" o" X& B; }* }
! R1 _' V+ a" H. U% l5 i. \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. Y$ r8 Q0 K5 @5 {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, o0 Z: g" n4 G. K% E' J. k
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, d# a8 ^- H+ j$ {/ c! I& k" y# s
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92.芙蓉醉——xxiuzi, h. B+ _" `5 M. Y! q
/ H( c4 q1 o2 V" j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 B; e7 u J1 p& z0 g r% A; R
- i0 t6 Z) G6 t7 N' w95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 d, ~% f8 i! P+ f8 y) J: f( m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 M8 L: A; O1 J; C+ x7 U
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 w" I8 y" l# L( s9 t5 |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 k; q# S+ y, w* H3 W9 y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, o) w! L R* H( m( A
" f+ Z4 D/ c/ b% g; j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: x/ [5 I- z9 y
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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$ A3 ^9 ?1 M) E# [% o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! n/ J" p8 l6 ]8 f }8 v
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; c* n- Q1 P0 n. k" I2 [2 y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: |# `) n+ X; L# }+ Y: i
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ B) A, t$ Q$ ] g/ I; }
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: t7 N f" I. [! I/ `, z
7 }& C2 s( o% J& ]! w5 n6 g1 k# ?: ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! R) m6 P# E1 F% @115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 s- _/ n0 | l, i/ Z
( b' ~6 |% b% G& z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& H4 ^' b1 F# n1 _2 C0 S
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' D' F# \! a& I; z' ~% O
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ I8 z: z) t( ^/ ]* c. O% W
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% @, t; `2 W8 T4 Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) ~1 _8 A8 N n: C
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 @0 x" [: t" o122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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