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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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5 x$ r* Y, N! O! t+ S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 b; _1 [8 H: J4 F
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美食电梯：: Z5 F) I4 s! g- e% b9 }* I; F
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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, j' g, O8 u% `; Y% z, g/ ]9 A1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- F- H: K% H6 F# B/ n9 f6 e2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! g c5 o9 S8 A7 x' j
( c: H# `3 X) X. T* V5 ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# }7 J9 [9 v) I1 }
7 D, \; X0 G) B: Y7 D0 k7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 V. j, W w% @4 P7 f8 m
: H5 {, E1 b8 X; k3 U* x2 `6 P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- f; Y$ L9 a; e! |) m' Q$ j
$ P( j; s3 Q* Z& B/ y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- Y2 B% |( J; S9 a6 q
) l. G0 U( D2 a( T6 j11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球! S; }/ F5 ?7 \! Q
4 B1 z6 o, s" B13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" d7 u" [+ T) ?" { i
5 Q" i7 L- c. u5 }, t2 ~6 k& v W2 i14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 {+ Y5 Y0 v) D- f2 G8 k% @
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ ^ V4 c8 q/ T `1 K
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ V( B. ]+ b2 e! g" b# _
+ W; M% h8 i1 n3 w4 B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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* W9 E6 w8 r5 D* F18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % v7 {- F* b/ |6 j
+ \; U& e0 X; q) d' T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 a* F, [% v, n
) G; M' B& i( J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 m6 d& X+ Q, ~* @; A" K G) z6 m# u- h& }" `: x9 Y6 z" _ }
22. 酸辣汤——咪咪龙
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( I9 u9 W+ v/ b2 ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 d* p6 [$ h9 L& g) r
3 r* k$ x' V4 Y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( l" q+ n( \# M
! W% P/ q% z4 X- o5 N5 D- ~/ G29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* I$ a* V/ m$ E l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 `- c- v: n8 e' E5 C8 a: Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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; X* N* z4 D; K5 a$ D! ~, b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& \: V8 R6 n1 k
7 H: v' a ?% H! ~ U8 ^% a' v35. 菠萝焖鱼腩——网球
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' @* B* A, Q6 K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ _( H3 w5 v% O5 a- k* Y7 m$ Y37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 V5 ^ n$ P( o6 Q# P# F( U38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 B& O5 Z6 v+ D7 ^0 l9 h- ]# G39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 F$ ?4 D' M6 _3 u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 Q- T# R2 K2 t& S9 y6 r G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 Q& p# x' i" l. [+ H
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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( i3 @9 g% u! ^/ Q1 y43. 佛手京白——网球, L; S6 X* n2 c( k" H: C, C
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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{% K1 Q- ?) s$ ?& X4 n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 O+ J+ ~' w& Y9 j) i
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 F% Q8 i, h% }6 h
/ b; C+ c, V, T9 F1 y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ a* ]1 L) F- ]$ ?; h
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ Q8 P$ h7 |* I$ L& W
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 B: p# G, E: T& D, G; ^$ w5 T" f
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- @* J+ R# |: Z$ @, U
4 q# z5 p2 R5 ^, q& d8 }52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 W# ]1 k2 ~& L! ]+ E% w/ z6 F53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 }- X3 V, J3 R1 T, y }/ g) e
* ?6 a; m4 j" w, B+ J54. 干煸豆角——Happysongsong6 {1 Y2 Y/ h$ \6 l
( o! @+ p. k1 D- A2 j9 M0 B' K, x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: G2 {( V: z3 @" h9 s6 F
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" |, i0 U7 p& d
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 ]5 t3 R' j' t u
1 b1 x9 A% n, O, Z2 @3 p+ D' A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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& ?: F* y( V/ s# ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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# i* D; r6 |1 K64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 ^0 u2 {& l" n6 l
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* i! R' T- h7 [
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 z- e7 J4 N& }7 Z2 ?8 h# }% @# n
/ r! V6 x/ p; E! U68. 凉拌椰菜——网球' n- y% h# I6 n8 `1 c0 Y1 P! j9 u; Q' P
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% A* T3 P# X7 k% v& O5 H/ f1 h5 w
$ Z* {9 h+ v" h2 i' p+ x4 P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; e0 p/ _) T* U
6 L& ?, `; c" \! P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 I9 d: e" p* t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ [ [* T' {) r75. 川式回锅肉——lily_zl0 o& R5 {) M. Y6 h7 }
1 R' Y9 w9 t/ ^76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ S) J. V2 n/ S- X0 _/ E
. r! b1 i% ~+ ]" Q' t+ R78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ n! k' w6 X$ x$ a7 R' L/ A
+ R: l' u9 t6 S+ x% W- T8 x81. 糯米藕——遁世的野草' B3 e/ T/ r. |3 o( k
$ ?: a8 p! a1 B& I) C; h; |! m82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
1 h/ C! Y1 o6 e/ w+ Q8 T% s$ |4 _& L* u6 ^0 @" ~: o: p$ P
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, C/ n" z& B4 }6 `2 M
/ ^+ j' ]$ l1 C; d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% T" K5 S$ ]# G! u
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida8 D' x" h0 t1 N" F
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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) a. S l8 c/ u/ R: V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ ~; J* G) e8 q: u) D5 C
. Z: V# r0 ^5 Z% M( Q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. H# F" j- n" u
! S( G! s. [, [6 O! x( M; _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* l4 h1 h& n9 v1 }/ G
5 o2 p& h4 w; j' Q, n91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) }* h ~ L+ N/ V9 Z; i6 B92.芙蓉醉——xxiuzi' y) z. t) [% p) i* c- |5 \
; W- q* T' l* }& Q) b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 A: x% k4 I; \: a- q; t
( C6 ?' V3 u3 g95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 P9 `/ K5 x+ u' u7 @
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 l0 `- ~1 y2 m O4 f/ X
8 `7 r: A! D. [, K3 o- i6 r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- E$ w* A8 C) S# `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ W# s- n: j% L% ?5 f6 }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 |3 W( F) T0 I
& L9 I% q$ e' V+ O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; L/ n( h8 I C0 ~1 ]' Z
4 V1 o, i+ R" A% Z' ]% Z* R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: k7 O3 I% V: h6 k, V% f9 E" m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. M& ~) _+ c! {+ u
7 s2 p* z5 h' x! w5 H$ v6 e$ M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( u K# f, ~5 M9 K3 o4 L# G" U4 U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& f+ H+ b! V# ~6 P' j# g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ R) u% J1 L$ H" F i, Q
0 ~2 ?% G$ ?: Z* d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 T+ w9 v/ I3 t+ E- J) y: Z3 J
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ E L* A8 E0 O3 ?/ t2 t4 V0 E
- M# x/ q, F$ H; s5 C8 |. o" o! b" W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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. S! V5 ^1 D! r113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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) {* _4 F- a8 c7 }2 K6 h4 J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- R. f: W9 X- S0 Y0 y* h# j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 ^" Q7 Y3 g$ ^5 m5 G. X
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
1 m$ T/ q4 z1 X' d, L6 h5 i/ \6 E d
L5 |; j" I& @" ]$ c) C3 h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 ^/ j2 }& P/ A1 J4 p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% D7 N; e4 V( X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 b \3 a( S2 q p0 `
: [4 G7 j2 E7 y2 {( v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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