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01、地瓜
- |, s1 ~5 |5 m3 s地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 n: t8 i( N/ J$ X, \2 K1 l2 d4 H' H
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ + Q/ f0 o; J& @8 o# C @+ [
0 l Y( p. n# M% |2 y- B7 v04、薏仁
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3 V& i: f% C4 d! b, \3 v& h) S7 E薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 2 o* q/ \# Z% l. y8 n
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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2 X8 |8 N# h+ E7 P( V6 y. T06、糙米
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+ P9 R }$ Q6 e* C3 g5 k1 _糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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8 w* W j/ d5 W6 A- W8 H! j/ o H8 I07、红豆6 D" {$ L- E9 k# c
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。7 ]: q9 a2 Z7 r, L
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08、胡萝卜" }' s2 ?/ y; ?0 N0 O/ }' L
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
& f6 [' r5 J1 P+ t山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 9 H4 ^, M' C% f" O
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
a* N9 T, ~! J" Y9 i( k- X# e2 p% D0 |11、芦笋 $ ?3 W/ C" s; D6 h) ~8 E" L
/ A C% e$ u% w/ l芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 # F; L/ i: Y6 _- Y' C
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12、莲藕 c9 U2 V3 |* O4 z9 j4 W
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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. P, ~7 l/ ]. e3 e. T4 }13、白萝卜 2 M6 D3 ~. T% { L( k
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 2 U4 n- K4 J- Y# ^: g4 i
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14、山茼蒿 ; C1 g* }& K a' d
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ( |7 E+ H) S/ g6 p2 X5 F% ?
* {+ J0 f( C7 d( p15、地瓜叶 . w' f7 B. k3 ~ G% Q
0 Q7 i9 y" c0 y$ N地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 5 p4 s# }% }% q* d9 s P
! ?4 E0 w$ K" S3 z: d16、萝卜叶 ' w! O5 e0 h/ N% Z% |
6 H: ^- a1 }3 H" `萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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- r9 B9 s" H9 ^6 l9 B! h$ `6 A川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 & L7 d+ R: J5 b2 j2 |
9 E; o9 T. T, C18、优格 9 d0 h6 m# H3 h6 v( e1 b+ y
* c: v; ]4 C3 @优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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) {: u, a0 `7 l$ O. p6 `9 u2 p19、醋 ' }; `6 S) q$ {3 o- [
$ ~# v( e) I+ w3 s D, h: d醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。2 C6 A' M/ c) K1 S |* n
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发表于 2008-7-1 13:54
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