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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ ]+ M; u' w- t+ N$ H( L1、面色苍白型:气血不足& J3 T4 D% P9 J" l4 V# b1 U' D
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食疗:蜜汁花生枣
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( Y# D" E& d: [7 {# X3 g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ T' v+ U# `, `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 S) v3 t: ?$ u9 l6 @0 S2、面容多皱型:脾胃两虚5 ]* D* ?- ^: t, M6 \ X- z
' J/ ~7 w! k: @& a$ l( V" ^4 x食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 J5 d* P4 N# R8 c
1 W' E1 u! }' ] S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' r; `3 ]& K( m: q5 a* c5 j% [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参; w0 t5 v; h3 k$ n f* R$ D) l) \& h
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' y7 C' a; \3 f: a# e( l$ s! Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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; k, Q4 I, e, d2 R% ]% G. \食疗:栗子炖白菜
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7 U, o9 K; \- D; A做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) }6 j# Y0 g4 A l) Y& y2 A
2 v8 @5 p5 [' Z1 e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 j, g: v# S0 d# r. w
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 Z! M2 B- @8 }
' p% ]" Z5 m3 n& r* b1 j+ {功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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