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+ _; A* f$ g: R% e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! ]. `; V; B. X l# `7 [& K! Y
4 P/ { B- B- f7 n1 w$ r1、面色苍白型：气血不足1 @1 y# l. P7 t% e# h5 G* L
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 S3 A( ]% ~; P% V7 [9 W* L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- r3 g5 y; X$ z2、面容多皱型：脾胃两虚4 S/ j+ b* k: o1 s7 o8 [
& H+ B& L. v- K食疗：什锦山药泥
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8 Z& Q1 }$ b7 B: y" g* x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 S+ I. C+ e9 S( q- A! F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( Q7 y9 y+ X" T L l# M食疗：笋烧海参9 g6 G5 `. W1 U. u
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 }1 H' y3 F0 {; Y$ j
% o& k% N* w9 L% z: \- k' L9 \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* ]! H/ @1 Z& E& m4 A" |
0 e- T7 J$ b) Y ^% c# b- z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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9 \- C3 P: M$ A' c) c$ d& _食疗：栗子炖白菜 M% v0 |( f* H
) S/ `" D" t; ^5 i; d$ Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 s% v' S6 j$ ^! x; |4 Z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 j- S( n" @' }( o" q7 _ T
( s& N- F l3 r' i4 A! H3 I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* z8 w+ D2 q% J% K. c! }食疗：海米炒油菜: e ?: K9 ?( p0 q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 y( y4 y- Z. a! R$ \$ i( v: f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~