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( `: V5 M! [& j' V( k( j# y, W中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ^. ?& Q6 j; v( X; R1 Q/ Y, Q- W
% Q9 d5 w6 ]3 O$ e1、面色苍白型：气血不足0 r& ]" R' ?! c6 G/ A
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食疗：蜜汁花生枣' B9 g% _5 B' C* s* A1 F$ Y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 x2 T; a! p$ z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& t/ S3 ^# i% M5 k2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 T1 E' y2 o) }7 D7 w食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- n: ]4 z' T. ^# D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" C& @; J! G- W' }. Y
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食疗：笋烧海参5 s* \! v7 y- l* z# b0 L+ L; E
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) }6 k% G0 f$ k
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& a. `4 u" c8 c8 X0 Q# a3 N9 X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 i' U7 }% L5 X Q, Z
' S/ D3 i) i9 e( X食疗：栗子炖白菜. @7 P" P* ]! x. n& n
6 ? W. Z, i0 ^5 I x; a做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" q3 i4 G2 M" |2 i& ~* }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; M1 Z: A: F, G1 M. |
7 B% w' Z' N+ d) l. N1 n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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8 Q2 X z/ h) \; }* o! D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~