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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 M8 T; {6 _0 a% P- t5 F1、面色苍白型：气血不足# s4 P8 E% [! Q8 e% w# s0 g
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食疗：蜜汁花生枣5 f( f! E2 K( e6 d
4 V' }, H( m d2 F$ F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 M& O' Y) R K3 X5 l9 I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* P; ^7 Q- r% H- J# l" A: w5 u
9 V9 ~8 R: l4 T( A2、面容多皱型：脾胃两虚6 u" s+ K# l& m1 E8 ~4 u
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食疗：什锦山药泥7 U; _; O5 U$ s9 a
8 j5 O h; i! h) W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" Y! S( }3 `! E( Y1 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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2 R" A/ V! |- I* I+ n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 S- b" R, o0 b/ k5 Q7 u% P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* M8 V0 B- F* Y0 Y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 K7 V/ O3 F7 _6 B. k0 R6 a+ X; o0 ?
5 C! g6 q4 Z$ s! c& r( q( A% g1 {食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: L' c! n& Q0 `2 q: h8 C2 ?
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 v* x+ @8 R* v9 A6 p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( A1 B8 `1 r5 B0 f/ }% n食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ a9 X& A$ C1 b4 c. a. p. N6 p9 Y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~