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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, [+ E/ s5 \5 ?1、面色苍白型:气血不足3 ]! H& P. I- R9 b5 [
, T0 d6 {5 N- U2 o食疗:蜜汁花生枣
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% n& d; v3 {0 [& O" V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 }2 J8 |( A( ^3 u" G
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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; X! Q) p8 `5 I1 E6 i7 H$ B2 z; m3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% N$ C+ H) ^% {, |/ {! o0 E食疗:笋烧海参) g# X( [ X/ _3 J8 L- m# J# Y4 `
, O* B( `. i- l, o( v做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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5 r g1 w: J, G, \' W功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* S) M( \% O8 z) A
( w! Y' d+ n# s& f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* R& F1 s5 N5 q
% \/ u) w, i# W$ z+ y食疗:栗子炖白菜
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4 j. t+ r ?; ?7 m' p6 ?* t1 L3 u5 ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; o! `" I( R$ \( Y7 k7 `. J2 L6 j5 T
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 X0 ?3 B$ F5 ?7 {
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食疗:海米炒油菜2 O' W( J9 A2 y$ @
% n+ b7 P0 L/ O. I" m0 w" t做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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5 i8 s0 H4 T' b; ^0 s6 k5 g% ?' [- @% J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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