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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, [+ E/ s5 \5 ?1、面色苍白型：气血不足3 ]! H& P. I- R9 b5 [
, T0 d6 {5 N- U2 o食疗：蜜汁花生枣
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% n& d; v3 {0 [& O" V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 }2 J8 |( A( ^3 u" G
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; X! Q) p8 `5 I1 E6 i7 H$ B2 z; m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% N$ C+ H) ^% {, |/ {! o0 E食疗：笋烧海参) g# X( [ X/ _3 J8 L- m# J# Y4 `
, O* B( `. i- l, o( v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 r g1 w: J, G, \' W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* S) M( \% O8 z) A
( w! Y' d+ n# s& f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* R& F1 s5 N5 q
% \/ u) w, i# W$ z+ y食疗：栗子炖白菜
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4 j. t+ r ?; ?7 m' p6 ?* t1 L3 u5 ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; o! `" I( R$ \( Y7 k7 `. J2 L6 j5 T
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 X0 ?3 B$ F5 ?7 {
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食疗：海米炒油菜2 O' W( J9 A2 y$ @
% n+ b7 P0 L/ O. I" m0 w" t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 i8 s0 H4 T' b; ^0 s6 k5 g% ?' [- @% J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~