能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
3 F2 w# W' d& O* h0 S) d! {
　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
8 p9 q$ ?8 _/ h
; m$ R2 D& y+ J# w& }3 @　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
: ]' I* }. A$ y$ F- n9 x* ~
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
; B) i8 I, }2 C0 b
　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

- _$ Y& s: A/ ]　　冬瓜
4 ~3 W9 H" Q; ^( M- ~2 K- o　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
9 V" h+ J& D0 \8 c2 L4 l
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
3 y! u' H. \. k* N3 A  D　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
& w! ^) H; |" D! l" x) ]' X! w
　　茄子
. M3 \) [# M. W+ q　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
$ P! Q+ p/ W0 \# D5 H. K
　　扁豆
  M( {3 M3 S8 D1 K+ ?" y% Y! O, `　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
$ n. @; L1 Z9 \% I- N1 g
　　芹菜
( t: N% l! B  p5 [$ D/ D/ s　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
8 Y  c/ `5 F; @; r  \
3 @8 X* l* L+ o7 o" B: Z　　绿豆芽
4 c, f3 k/ U4 o5 J. }7 J　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

* U5 |6 m' J: R1 E4 M9 d2 m　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
- z) `& t# {2 k# t
, {$ ~0 J9 b# B2 p5 T5 Y　　菠菜
  P. B" D2 u' b* u- j& v　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
, b. M% C0 Q% v) f7 J! O　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}