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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 q$ _) W# [6 t( X) ^
: W$ _  E" s. _0 D0 r( K
A ( l1 w6 y9 n, {
早餐 Ahan gangwan % `9 M" W7 d3 \8 k# T  h& D+ t& L
午餐 Ahan tschau
1 }7 P; y0 V6 H晚餐 Ahan gen   9 F& f6 o5 A4 G* [+ S+ D0 {) @& ]0 ~
/ C6 m5 m8 e1 ~5 }3 l
B ; ]& ~4 T* }2 j, _+ D
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; ]+ f9 d% F3 O/ p  t+ A
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 _5 C7 V- u8 D. l* PBai manglak 罗勒 ! o8 x6 s- L6 t! a+ ~$ Q9 M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) P3 D2 ]6 `5 S+ S
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 x* ^. B! e- }8 gBia 啤酒
. f3 f% T( ~8 n) ]4 M' U9 w/ yBo(h) 煮
( H. c  ]. g; B: I/ a: F  J% nBor bia tord 春卷    
& K' p& s  C( C
( b8 \0 w5 V, c3 h( B0 `* ?F 0 f! W# l  z$ m% w" |
Fak tong 南瓜 # z" u+ R3 m3 A- c- @
Farangh 番石榴
* A7 v6 j0 g, B! \# P7 ~" M
4 g' H4 m4 d. N1 \G
2 B! ~) ?$ i: \3 EGabi 小虾酱   I3 M3 D7 b8 t' x4 n% L
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 W/ W1 z' H5 s6 wGang garih 印度淡咖喱粉
( l" R9 m* I1 @3 |3 _! r; dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , D0 f5 Q8 r  N! c
Gang laing 泰国蔬菜汤 ; K5 T" l5 O5 @# ^) x+ m! T  v
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 r! I) F6 n* `! s' n0 e
Gang nua 五香牛肉 9 I' [2 b3 T, h9 U  t, d
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
, v$ d5 _+ b" H1 ~+ z  s. {6 d: eGang som 蔬菜加鱼 , h  V2 Z/ j0 `% ^& n6 N+ h
Gafa 牛奶咖啡
9 f" @; P3 }0 GGafa damrorn 清咖啡 6 o( Y+ E9 Z9 q! W4 }  V/ I
Gai 鸡
6 ?  ]1 m5 q* y1 \1 YGieo nam 馄饨
" f( b9 }$ \: u$ l8 k' d9 [! x$ cGruei 香蕉
8 Y  H% U  G: M" ]4 QGueh tiao 白米粉 ; F. W1 f( q! i6 m8 E" k: y7 s
Gung 小虾、螯虾
% F7 [3 g- U  z6 [' t3 _9 bGung hang 小虾干 0 \  r7 z3 ?4 h  M7 [! ]/ f
Gung yang 烤虾串 1 ~- Q0 v: T1 Y
$ K+ f! [9 I8 ^
H
& R, C' H" |& t: p' y" KHua hom 洋葱 , [4 h2 B& H) V( J" \
Hua schai po 萝卜
% B4 w( w! [: V0 e% {6 K, i/ K- Z8 s' W6 W5 o$ \3 ?
K 3 j" Z0 o) F: a! C
Ka ti 椰奶 ( m) l, a4 z% g9 o3 S
Kam puh tord 煮肉
9 {5 \8 p; k0 b; KKao 米糊(粥) + c: u( J/ ]9 R: d
Kao bed 鸭肉烘饭 4 ~1 A) p5 g0 {0 n5 h
Kao dom gai 米汤鸡 8 y: L  G/ H3 f2 Y% i
Kao dom mo 米汤猪肉 0 m5 f# O6 Y6 {
Kao dom plah 米汤鱼
5 ^/ A  L! S4 J  OKao gai 鸡肉拌饭
& w& `/ z' }1 CKao man gai 鸡块拌饭 0 r4 ]# y) H4 g6 b" i* U
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 |& }0 M# J' D, c/ WKao mo tora 烤猪肉块拌饭
. B; k; z; m" P4 A2 h% V+ gKao nieo 糯米丸子
1 M2 c4 w% N/ S/ N! LKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 v1 P# m+ {% S) Z
Kao pad 炒饭 # i& T, l/ P9 x
Kao pad gung 小虾炒饭 2 B3 x9 p( c) o+ D0 ]" ]
Kao pad talee 海鲜炒饭 + i4 y9 @' O2 w% a
Kao plao 米饭   S/ \4 o+ C* \2 [. {7 i" K) R
Kao poht 玉米
* t( X9 x. ~0 [- v$ W$ \Khai chiao 大蛋饺 ( a- O- x" Z' m  o
Khai dao 煎蛋 , T! W# V. L7 \! }
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( l: y1 E0 l: N- sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 5 z2 L7 C- R. Z- ^1 j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # S9 c! U9 K. A2 x
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 J/ a$ u1 a2 e7 W% B$ s" ?1 A/ X$ H9 p) ?4 q
L
" J: a/ d0 e/ z( p# G9 pLao 烈酒 ( o  m0 ~0 B5 `* i( ~" b1 u5 o
Lin ji 荔枝
; N$ n5 `. f/ l8 e7 r' \- h
0 k0 g# P4 x5 O8 DM / U; W- K( v1 a1 p2 R
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 W$ E6 Q* i" d! N: x, yMahkong 湄公河威士忌
! s  C; E% Q6 BMakahm 罗望子果 $ K; z/ I' x  v/ Y6 y- U
Makoa tat 茄子
5 L9 ], r/ u) D& q( l6 LMaokatat 西红柿 5 f' `& N1 L/ T$ q! \9 h
Malakor 番木瓜 * O, U1 r8 g; a  B( t! T. Z
Manao 柠檬 0 J3 Z. S' j0 V# z* f
Man farang 土豆
7 ?; N+ f4 C% JMamuang 芒果
/ y7 x+ E$ L/ R0 C! B7 [5 N2 MMangkut 山竹果 1 `3 \* m$ ]& H  g; ^' f
Maprao 椰子
& G% t4 U; N" f2 b9 t% X6 dMed mamuang himmapan 贾如树坚果
. M) {* s7 j$ U2 wMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ Q" ~8 V7 z7 A& ?- H( ]% e! E5 uMie klob 炒面
- L( D3 I5 T& X! ?8 P1 \* i1 |# Y+ ~Mo 猪肉
* x  ~# X- q- WMo ob sapporot 菠萝烩猪排 : U) m8 V8 n6 `4 j
Mo satah 猪柳    
9 a7 S3 i- D- @5 l1 Y9 J" t6 U( f9 C  o$ ]  w& ?0 S
N - [% S& E9 ^+ A9 j2 w6 t1 r* e
Nam dan 糖 / ?8 _  ~  @# D1 \
Nam jim much sate 花生酱
3 K$ E& K( o9 XNam lorn 热水 : Y. r3 }; S, ]4 v: V- M
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, {  w% K( y- \, u0 uNam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ q/ \. B2 r7 ^4 U
Nam plan 鱼酱 2 C4 e1 k, S$ x, Z- n0 M6 Y
Nam prik 红番辣椒酱
- i5 @5 R' y0 NNam rah 矿泉水 4 d( I7 D, z8 a: }: G
Nam som 橙汁
* O- c* W" N9 F0 q9 M" V5 NNormai 竹笋
6 y; Z& n+ [2 ~Nuah 牛肉    
8 R, {& K' w3 M0 E+ e) Q& v4 u, w$ c
P
: J* F9 w  B3 d! L% N) dPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # n' j9 `% G. g
Pak 蔬菜
/ j4 O7 C7 u0 v6 k* \& g4 G; aPed 鸭肉
* i1 @; X' L0 C8 ZPhal thai 炒面
4 b9 z/ l+ N% R$ r9 V) ZPlah 鱼
+ O6 v4 y" l1 K9 x9 Z4 B- uPlah kapong 鲈鱼
7 f% \) X& x% y" D/ W2 IPlah muk 墨鱼 " m4 I- i3 x. v9 s
Plah priao wan 糖醋鱼 9 @' q  g* o$ ]; J) a
Plah tord 烤鱼
, d* H4 q# ^) Z, K% u. d3 ePlah tu 金枪鱼 ' P9 c4 d  C2 W/ C0 ^8 j4 C5 w; q+ T
Polaris 瓶装饮用水 5 k( w; m* k$ w* f
Priao wan 糖醋
9 X& c% ?$ u8 [: J8 l7 r' ]% OPrik ki nu 红番椒 ' J# L$ U/ Y$ P
Prik shi fa 小辣椒
, }" s& d* h- V: O1 P7 u- h0 W: H0 b# YPrik tai 胡椒 # Y! h" w$ c8 n+ W8 n$ @
8 l# _9 ?8 O. b0 Y3 ]
R + {1 u2 T% n2 V, W0 U
R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ H2 ~& w  z' Y
+ n' b9 j6 B# E: y4 HS " a7 {2 ]8 E. L( n$ L$ L8 C
Sapparot 菠萝 6 t) `2 D9 b- c/ @5 \
Sen guetio 米粉 . K. b8 K( G5 n. R) [
Sie juh 酱油 0 a9 M6 F8 z8 ?  M( _: B: ^
Som 橙子
  X' s2 C6 `5 R- k- n: Q& U1 C- a  Y- C% K2 W
T ) ^( _6 X' l: C4 L! {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / u4 H4 {( M* }  E0 x% H5 Q9 l
Teang mo 西瓜
7 C' q, ]$ b  v$ t: wToa li song 花生
' W# J4 V% ^% t1 o- `8 TToa ngog 笋豆 ; F8 d' @+ |: S; Y. e8 Q
Tom 熟食 * C1 N4 ^) m8 G6 ~4 N5 T
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 M* T0 T" S9 o6 P7 P: GTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; j! g5 r, I& P" x5 pTom yam gung 海虾汤
2 O. d, E' A; X) D* O: W, UTom hom 春季洋葱 * I" p9 s3 m" {2 ^! M* g2 V- C$ N
Tord 烤
- a/ m3 F) v/ A( ]) C) k; wTschah 茶 / x3 N8 v5 Q9 W* S  a" s
Tschah lorn 热红茶 * m7 j% M/ L- f5 j0 t
Tschah yen 冰茶
. W# K# k! B! [3 {) a2 _- ATuna 金枪鱼     5 |4 n% Q7 \2 p( @" t3 U
( ^0 T, a5 g: K5 a) V
Y * g0 @" ~: a' w1 b* B# @* R
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & W6 A, L0 H' ~/ |
Yang 放在烤架上烤
- T* J1 K6 P  jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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