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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% ]2 e' j" t) w% b% g" J  D/ T$ L$ h! D3 Y& o* {
A
9 O9 c1 X6 ]! X1 Z/ X; ^9 L早餐 Ahan gangwan # c8 Z5 l* J3 v" N
午餐 Ahan tschau 5 z9 A& j- T; u9 v0 ~$ M0 M* X" y
晚餐 Ahan gen   ) K' `. H# o! h

3 v. e% {: q3 \! ^6 F  SB / R* A$ T4 q) F1 \' F% ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ z" {: G1 l) R. q' @  i7 GBai ma grud 甜柠檬叶 ( a2 [. L( L4 N$ J) o; d
Bai manglak 罗勒 ; Q- U& H, B; G& u* i% @. `2 X
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & [& y1 M- @# e) ?  \
Bed paloh 糖醋酱鸭 ) e% b8 G1 B" M& G& Y
Bia 啤酒
& }2 Y% ]4 Z* c7 U& I, @Bo(h) 煮
* J0 `  N$ I/ }' H% a: s1 NBor bia tord 春卷    
1 f. Z" L. k  }5 _$ d( U1 W, _- j2 x6 f$ ?; n5 _
F 9 E" q" V$ x* k' j" E
Fak tong 南瓜
0 g+ }8 ]% M% a. X1 {Farangh 番石榴 & J" w" O2 b* A  @8 f
7 m7 c0 D+ v2 h% y) u4 ^) W
G
% }; U0 e2 y( e& [5 G5 q+ \; GGabi 小虾酱 6 e8 Q! M# V+ `2 P+ E" Y' _
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 v! J, i  v9 N  W5 o
Gang garih 印度淡咖喱粉 5 d, k: _, i4 f$ n
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 [1 W3 x, w3 U
Gang laing 泰国蔬菜汤 - {: N9 V% {, \; F  ?- y, w+ F1 L
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 ]7 [. K: m" K- A& G3 I- U
Gang nua 五香牛肉 0 T# p! ]. u+ j( e! x  K, K; H  P
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
9 d) a; ^0 H' t4 r9 S1 Q' PGang som 蔬菜加鱼
$ ]+ g4 N, w4 B6 d$ e1 q  qGafa 牛奶咖啡
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Gai 鸡
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Gruei 香蕉
& J: S2 X  C8 B8 ?4 e  }5 _3 u) }Gueh tiao 白米粉 ' e5 g& }% N" S
Gung 小虾、螯虾 * r% z. f5 f- a4 u2 I
Gung hang 小虾干 + b: L8 H) w/ t& V4 B
Gung yang 烤虾串
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+ C1 f; F5 l, lHua hom 洋葱
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' K2 i1 L: v0 c, UKa ti 椰奶
! a5 h3 g* L5 Q9 @Kam puh tord 煮肉
% N- g1 P7 T# s' x7 ^Kao 米糊(粥)
& ~2 O& d' p3 g) j$ @: I5 ^Kao bed 鸭肉烘饭 : L( a7 b6 N$ O
Kao dom gai 米汤鸡 ( ^0 t3 m/ |/ |5 Z/ S' o
Kao dom mo 米汤猪肉
( Z; B  G% A2 B5 v; q6 E- q9 lKao dom plah 米汤鱼
# k/ B( R% `' F& |. gKao gai 鸡肉拌饭 " |1 G0 |9 }  K) M. m# a4 l2 Q
Kao man gai 鸡块拌饭
& \! V$ e% ~' S: [# LKao mo daeng 红烧肉拌饭 ( G" a, c1 j6 ~0 G+ m7 l' `
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 X& l/ n+ w2 h! h3 {8 EKao nieo 糯米丸子 6 b& U7 t; g. ~: c, k: [- M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 S7 ~* W% j+ h  K9 W
Kao pad 炒饭
, q" C5 x7 ]* R4 JKao pad gung 小虾炒饭 ( W. ?4 o; p, S0 x: h
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 u0 d7 E  W. _/ x1 J% B- I/ YKao plao 米饭 . k! j( R# `/ o2 h2 h
Kao poht 玉米
! e4 {; y+ `4 SKhai chiao 大蛋饺 % J/ [' t! p; q7 i7 T; z" h. T2 g
Khai dao 煎蛋 $ v; O- t5 @# s. y9 Q" I1 Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 J) W9 i) y* m4 E- w2 _+ pKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 / l) V" W% T  ?4 ]
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( E/ J, k; l# s8 M- a9 gKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 F& q- x8 R0 [1 v$ t) F$ A% V% Y4 u

. S8 _0 z, x; D& yL
& x; d0 `, [/ @5 vLao 烈酒 ' V. M- ~1 Y# m" T! y
Lin ji 荔枝
5 S* E! N8 w2 ~3 x9 s; z
, f# z* v, N* IM ) R: b- H1 L! z5 G) e
Maah hoo 菠萝肉丸子
* `; n4 T, M7 F2 _, `Mahkong 湄公河威士忌
7 J; f, J) C1 i' c( S: O/ QMakahm 罗望子果
& |) x* {" K# e) m9 u  CMakoa tat 茄子
* N5 R1 d0 f9 O" H4 MMaokatat 西红柿
- z' P! X. v4 y! G# h1 z: z: lMalakor 番木瓜
# h, b8 A+ q  s, D& {9 p; w% VManao 柠檬 1 Z. s5 W1 A$ a0 T$ h" @
Man farang 土豆
2 z  a8 F; }+ H/ \6 K' l+ nMamuang 芒果
" B$ o& `9 e5 |- _Mangkut 山竹果
, \/ w8 A, u: W% D6 h: iMaprao 椰子
- r* R; @; m5 X* mMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 Y7 B$ p5 ]- b- b( PMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ a$ u! m; U- q) G; i- LMie klob 炒面
1 d: @9 G; [6 g3 l( @Mo 猪肉
+ _7 o2 _9 G5 p+ K+ S; BMo ob sapporot 菠萝烩猪排 * y- b9 q; V: h" Q
Mo satah 猪柳     1 z1 M" K0 ^7 g. W# z; {& h5 B

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9 J, l4 k- U! J* C/ `6 CNam dan 糖
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Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 i# e$ Q9 d) Y$ ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 + L. p1 a" [  [. ?
Nam plan 鱼酱
( S. Y! m3 v+ t0 ]& I8 G0 `: Y5 YNam prik 红番辣椒酱 9 D( P, w) o! ~7 B! w
Nam rah 矿泉水
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Nuah 牛肉    
0 U$ `* R* L" A! d. [2 z
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Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 m$ C, w2 F+ ^9 M9 h% K. s! ?- @
Pak 蔬菜
+ Y4 r6 M0 ~7 e' IPed 鸭肉 ! n1 p8 ]0 `8 y& C" {% h
Phal thai 炒面
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% ^# C. [( m. F+ v( T0 T0 H- VPlah kapong 鲈鱼 " ?# I  D8 T: P) C2 ~" E* r/ q
Plah muk 墨鱼
. }6 J/ }' z! ]3 ~Plah priao wan 糖醋鱼 5 g% T' g- v4 h" B6 w. v$ m
Plah tord 烤鱼 ' o0 P. y5 }$ |. I# J; h1 F0 b7 y# _
Plah tu 金枪鱼
& G% q+ x$ K# M. l# g) i/ U5 XPolaris 瓶装饮用水 1 O8 A. J" a" U4 P8 |5 q5 j' O
Priao wan 糖醋 9 X( P* V0 o+ |& h1 X' ]
Prik ki nu 红番椒 % w( A6 M! H5 w& U. M2 L. u. o
Prik shi fa 小辣椒
4 d( e& `0 c" s2 m; w: U. _6 OPrik tai 胡椒
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R 9 ^4 ?2 @7 I1 U: _4 D: R/ g3 H% g
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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3 ^% s# `/ ?, U. o, D6 R- _S 6 Z! P. a+ b' D7 }
Sapparot 菠萝 ! S2 j' U/ R& W. M# J/ ^
Sen guetio 米粉 0 r3 m2 `5 S& [2 w/ }
Sie juh 酱油
- Y: I* \8 X6 Z6 e$ y7 v. KSom 橙子 / i- h- {( u2 G, k  u! C# E3 Y/ j* [
: U8 y3 H% Y3 _7 j0 A9 C5 R, O/ Q1 i
T & D; c2 v+ ^/ c: v& S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 M8 g1 F: B. [% _, |- T/ u: m. g) p
Teang mo 西瓜 ' i# u4 r% p; e8 q) F7 {2 F) i
Toa li song 花生 1 l. S; E: Q0 ]9 j4 @1 _
Toa ngog 笋豆
1 N; d4 F. ^8 }: d0 f/ FTom 熟食 + N" [- g7 O* L4 z3 T+ k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' c- `9 `* {* K$ s& Z% O) r- D8 |  B+ l8 [Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * U( ?8 D5 G$ A& F  i2 S6 C, x
Tom yam gung 海虾汤
; d# {) t- V0 v  C  b5 lTom hom 春季洋葱 + w" E" j1 X( c% W8 q* L
Tord 烤
- D" w6 @2 I/ O" J# Z7 K1 Q8 i; I' DTschah 茶 , n2 p5 W7 o, H( v; n
Tschah lorn 热红茶
0 {" o# G* E. h9 w0 x9 K- bTschah yen 冰茶 9 W! s9 h! f, I7 }4 E5 a. }% ~
Tuna 金枪鱼     , f" b* _- c, z' }$ j: V# p

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Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! m; f9 u  j* H' l: mYang 放在烤架上烤
, K/ W8 j: Y3 {5 M7 hYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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