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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 s, B1 v! k# N' o7 b
. b$ v) [5 k! g0 t" f( e* X
A # ]* w/ A$ P4 m" D9 H
早餐 Ahan gangwan
  O$ s& O. L1 |! j午餐 Ahan tschau
+ q: p7 \" k5 b" x- K, ?晚餐 Ahan gen   & m+ J9 G, R, e2 w9 z+ g) u

1 A. }# C6 {' i1 D+ rB
- f2 N% d7 `  `$ u3 y& tBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 m  Q& n- A. e( s
Bai ma grud 甜柠檬叶 - {4 k; v) K) K$ h
Bai manglak 罗勒
6 j+ L! g6 u& }  j1 V. _2 }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) o+ g! e2 E" R  o
Bed paloh 糖醋酱鸭
' X3 ^; a2 j8 h% C; E$ N3 BBia 啤酒
1 u, ], }' ~7 a! W" h2 QBo(h) 煮
7 Q- [4 I) y$ m6 S/ e1 B" S( sBor bia tord 春卷    
; V6 x: E! Y1 }  H# n1 `9 n; j4 e, I+ q" \1 {
F
/ D6 o: e' D+ A' HFak tong 南瓜 , I  r) h: l! P' y' F% B. W& U8 l
Farangh 番石榴
' A; A/ F$ [, @! s5 c" @3 R; R3 |/ Z2 U! w+ q& J# V9 _
G 0 U% z: _$ b, U1 h/ C
Gabi 小虾酱 # i% V. h; j# D0 c7 G1 H/ O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 }+ ~' u6 }: e
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 g- {  n0 A6 ^/ M, YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 n$ G3 {5 e0 X% L, P: e
Gang laing 泰国蔬菜汤 6 t/ p' k; j. q5 y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # o* @' M9 m* G0 `8 M* R5 e/ u
Gang nua 五香牛肉
) c( W. b; H/ [' {; F3 @  l5 J1 AGang ped gai 辣咖喱小鸡
; l1 C* _" w( g4 G4 CGang som 蔬菜加鱼
2 V1 ~; U" {2 |2 z: L& PGafa 牛奶咖啡
# U4 |' G: O5 {: R1 O, h# LGafa damrorn 清咖啡
4 `; U. C" G$ j  B$ aGai 鸡
' g& n! ]$ ]) t+ S: f- m0 EGieo nam 馄饨
3 o* e! h& \$ U$ T3 x* qGruei 香蕉 ! v( Y1 q! `: ?. f- q+ v
Gueh tiao 白米粉 ) t" d4 |6 B; @4 N
Gung 小虾、螯虾 4 t" g8 n  p% F; ?% M
Gung hang 小虾干
0 m) Y. x  l( \0 u9 y! B# S. mGung yang 烤虾串
0 G  G) B# |1 ]# A! s* Y. K" p% \; U
% U: z6 l. \' b4 fH
6 p! d0 G, u3 _& UHua hom 洋葱 6 N$ s( h6 S/ e; V8 I
Hua schai po 萝卜
( U" P# U" V* I7 M+ e5 `
5 \! p3 [. e  ?) C& |6 ~5 l. a* KK & e' a( P; `. ]$ l% J# {  b
Ka ti 椰奶 5 u5 S: s7 G- m( b6 T5 |( O
Kam puh tord 煮肉
) z% e- Z( R7 n" i" L2 l# tKao 米糊(粥)
- n5 N+ V5 d  M% f) iKao bed 鸭肉烘饭 ; t/ {7 N2 Q9 V/ N- U
Kao dom gai 米汤鸡
& i) l, c" }! X' PKao dom mo 米汤猪肉 3 q. y: |! s4 R0 c5 t( L
Kao dom plah 米汤鱼
' T1 u. F0 k9 S, GKao gai 鸡肉拌饭 $ U: a+ ~7 r3 F. o. o, R3 h
Kao man gai 鸡块拌饭
& Y# G* {% X6 ^$ KKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 a8 @9 Q0 }" R, x: \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 U2 N9 \1 i  R9 P: a7 ]
Kao nieo 糯米丸子
2 ]5 _; O* l; }4 o+ p5 uKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ ?, I5 i2 `: V- _5 WKao pad 炒饭
* B# U2 I* s1 t+ aKao pad gung 小虾炒饭
9 I5 t; e# q9 F" w9 j  Z) AKao pad talee 海鲜炒饭
( I6 e% Z  c) m% V; u* _6 H; kKao plao 米饭
$ V5 q7 X( Q1 w, O9 Y* E6 `* x0 `3 F+ {Kao poht 玉米 $ O7 T5 X* _3 C) F! H; a. s
Khai chiao 大蛋饺   j; M2 B  I$ n8 G& E: s
Khai dao 煎蛋 1 E5 n$ I- l1 i& T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & E% h8 k, f# G& l* `1 F
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' P. ]; E4 G# A3 e# U; R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: i7 j% q4 u2 ~  T# a# s& iKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& Z# z0 |/ D8 I7 M+ W
3 {6 i% }* C. ~L 4 w  L" i0 b9 j3 I! N- p0 c1 T3 O
Lao 烈酒 6 M4 A5 X9 R: g' m/ t2 H1 g
Lin ji 荔枝
. i: R3 R4 y3 y9 c7 h. n/ L
4 N! Z; [2 j7 j* Y* `M
6 i* n# ]4 r! hMaah hoo 菠萝肉丸子 : E& p' [2 c% v& I+ z" i
Mahkong 湄公河威士忌
! o* v" Q% w- a- G$ SMakahm 罗望子果
9 T- E9 H/ ]  q5 }% E8 c3 aMakoa tat 茄子 4 M  u6 n+ \! m$ C, t, W
Maokatat 西红柿 0 {  U( s; W$ t
Malakor 番木瓜
& p; {: N1 i& U% K3 ^) h8 GManao 柠檬 $ N" i" W7 V7 h/ s+ Q
Man farang 土豆 0 q0 _$ O  ^4 S; b6 n
Mamuang 芒果 ' ^5 j' u/ f4 I" f( a
Mangkut 山竹果
! d2 V( u- O1 r) d# q, z7 s. XMaprao 椰子
; \9 f9 y& }) S0 p2 s2 \Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 Q. P. N3 @' G& ], T. A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) L3 e8 u% v9 i. \, qMie klob 炒面
) W# \0 g6 K2 M+ [; _Mo 猪肉 6 z" \8 C  Z3 c
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 V- {- C" e' h; c: _0 }
Mo satah 猪柳    
: ?! Q5 Y' R9 x4 V( O1 Y5 ?0 a% X# h5 u0 m- d
N
0 A( g* T- l/ k8 hNam dan 糖 . ?% G( X) W+ Q1 E1 C: @
Nam jim much sate 花生酱 : I; l7 p: U. s* y! J2 y& ?
Nam lorn 热水
$ W2 D5 U2 g  E) x  a# V) cNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ w0 v4 D# X$ b  K) w
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) D3 t8 ~0 z7 b+ E. X# x$ [7 Z
Nam plan 鱼酱
4 }$ l+ D6 u- V2 w# |% H; y' fNam prik 红番辣椒酱 , [7 D* v3 W6 A; o2 Y
Nam rah 矿泉水
1 d3 c3 Y3 U4 s, J& m2 H5 ZNam som 橙汁 2 A9 y5 r' v8 G3 @% g
Normai 竹笋 8 j5 |" V8 M) |2 E; h1 k) g5 E5 D
Nuah 牛肉     * c" `; N# a: l- ?! z
& K+ u1 s: f: I
P   p+ ?3 i0 \- t* |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - M( m) T( D6 L0 F
Pak 蔬菜 $ m% u  o$ K* @) s
Ped 鸭肉
+ ]5 n2 q( O  T( r& ]" kPhal thai 炒面
. R9 `3 m, b* C# ~2 v  W, CPlah 鱼
' a9 W; ^& @/ cPlah kapong 鲈鱼
7 j) \! L3 `* h: o7 QPlah muk 墨鱼
1 t$ O( Q8 h0 r8 lPlah priao wan 糖醋鱼 , q- a% [' I' J% R) r3 c, m
Plah tord 烤鱼
+ t0 N* F3 H: E% @+ N& OPlah tu 金枪鱼
, s& W) v# c% f# G4 k" K, x, ?Polaris 瓶装饮用水 0 |! j3 _5 w# Z  h6 z7 P/ I4 ]4 B
Priao wan 糖醋
8 \4 Q7 z- ~& p+ q+ EPrik ki nu 红番椒 ( D% c* _! c) m
Prik shi fa 小辣椒 : z: j3 W" l# r/ R" K
Prik tai 胡椒 * y' `% @6 W. E. D0 y3 H
7 u, q# k, v( D1 _1 h% M5 V
R 2 p$ T! L" X9 z* v  F
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 g# w7 I4 J  ]& j4 q( B
% f5 n" g6 p6 I, _# q8 @+ x: fS * b5 T, [3 _! q0 k. c
Sapparot 菠萝
+ z3 ~6 @5 E' W; M7 O9 B+ A+ e3 dSen guetio 米粉
" N9 F& a8 d* s9 o5 p" M8 C3 Y; USie juh 酱油
$ G; i7 s: a+ P2 l0 t2 q* F' xSom 橙子 9 b3 d: A  S" ^3 n% J/ t0 h, h

# `1 u8 R% J' S" ]# nT ! D$ C9 H. O6 p: m* g! O2 g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # J! y2 K+ z8 r* f# x1 G7 b; Y
Teang mo 西瓜 ( m1 [) f5 Q3 Y/ a
Toa li song 花生
2 y$ }) j' R4 p( x) k! o6 b# DToa ngog 笋豆
  d/ P& @1 w0 U  YTom 熟食
, S% x2 W5 o5 P6 g' \) H, E9 XTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 w: N  i) }, iTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   |7 U+ Y$ V) D- w
Tom yam gung 海虾汤 5 {  b  W4 E9 \# {+ T( y; G
Tom hom 春季洋葱
6 g+ c- ~6 c& X7 WTord 烤 + T+ }; t/ T  j) k7 x
Tschah 茶 ' h3 Q- W; ?7 D2 ?* X* @, N  x8 p% Q
Tschah lorn 热红茶
2 U" C& g" M1 z7 q8 L' L. dTschah yen 冰茶 # x/ S, }4 P( f
Tuna 金枪鱼    
* [5 M! S  q! I0 i  N
) }1 _" A) g% N( S9 H2 @' b9 LY $ J7 a* O( f3 m9 L2 P
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
* E9 l/ x; C# L* ~+ OYang 放在烤架上烤
/ w4 Y2 Q$ D9 P# }Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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