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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' i# j& R2 q. s' B0 M" P[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 T0 n* ?! B$ t. @
5 S- O4 z; t8 R) I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# z/ d* c& b& E! f
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 9 y7 X" y) a' {
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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9 ~, F) J5 A5 b z$ W4 W; {% i. X[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]9 s0 z1 ~, ]* h+ }' q9 k
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7 m1 }7 q+ s% g; g7 q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)# w( \5 y" }3 ^& w
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( z1 g5 N8 C7 o! s9 d
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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0 k+ @5 N/ F5 F6 }0 V7 b还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 E! s k; z" q& d7 c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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: V% O; G: F$ b泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 e" z6 ` ?+ I& }" T, M) T6 n[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 }, F4 J$ g f. _6 ~. ]
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! v8 T* v: M5 |3 d+ U: ?[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; y* E$ J+ O3 A# S
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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