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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 C9 N% V( [6 N. U0 j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" [: P/ ^9 {; V5 V+ @9 J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- \% _( _% k/ h' B. L0 @# M% x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ X# s+ f, ~8 }, j9 U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ l7 H; E! n0 N# K! V
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" O* F7 c. { I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' `+ W. l; d6 `. ^- b6 F2 |) z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 V+ m! M4 m$ i1 J
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_/ X5 K/ [! Q" o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 ] y" H. T. Q* w/ ]" u1 e( o1 F: m: @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' [, J/ i# r: M+ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 [3 s% u8 g9 I) G<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 d( l* u- n) T7 F3 C. d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( S: s: s' [: [2 D
<P> </P>4 f2 Y" q; X. K' A4 v- V, @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 d- {7 m/ u2 T3 \# c: K% x, j% M) ?: A<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' u+ \$ C% _0 @/ X, X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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/ q E% r+ s! Y4 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ x+ d/ `$ i+ g' m0 |# i
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 n( o, [7 v" u- ^4 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 ]# S( j+ J% ~, X$ i/ l2 P$ m<P> </P>
) g6 ]( _" d# X. Z4 k5 f2 t" Y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, I, f' a7 V f<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 `( @) j- ^0 H' B4 c5 Z: X$ { L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 Y9 t/ x i" `& h1 R* i' b<P><FONT size=3></FONT> </P>/ Y$ K0 N+ X/ E8 H0 D* i* j# U4 ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 v% a2 ?9 N" w( B! W" |9 O4 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
; I9 u4 q- ]4 a$ m& U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 n5 A6 t9 G9 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- D! @5 L* L. } a7 a3 k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ }( Q9 r* W4 i/ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 q& D$ }& Q: g: z) m; r7 Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' o: |# m) C$ h0 L' Q
<P> </P>
& t1 L/ J$ G. u* d! q5 f! k7 h( ?; ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ x& P4 p/ t; c; Q1 |, G! k
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, l: s+ g) S4 Y! r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 a( _5 u1 l' U7 _1 g1 C9 O) K
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># A+ S, {, P7 y" I: T x+ d; l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* Y( O. y$ z, y7 `2 _2 p6 t- P7 C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ S% y" |+ l) K3 {/ e& _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ a6 H! s2 f" O% J7 h; B! R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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/ C1 T6 ^9 p% ^( S<P><FONT size=3></FONT> </P>$ \3 `% G- ^* A, ~$ [* L
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