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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- u( y8 U- b2 ~9 o0 ?- O4 V# D# y0 `
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+ W" J9 s7 H- u: I4 w. g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! \5 v8 z9 h9 l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' f A7 y% H# r" q. h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 w& ^4 K# R- t
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, p# \0 ~, E+ u2 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- V, y( P8 |, h8 V$ P: Y8 ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" b+ {9 _2 W. r$ O! Y/ a* m: b& O
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/ L" x, Q, {4 A& P- E1 T! K/ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ v$ c# G8 n c9 b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. O6 ~5 s6 H! ?+ X/ r2 d5 G8 h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 p' Q4 Z6 I N: W, H0 E
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( U1 }% K |8 p- k+ u/ G$ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% u5 X. J! d8 n& j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. [) d5 }( n3 O" |( ^9 g, }, u2 N6 ?
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6 K; H# ], e% W/ p$ r9 |/ T; Z0 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 D8 j. ]9 E4 v- f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 b h' g2 x8 D% H0 L9 S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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`$ `4 o" o5 h. P2 k0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) v4 C5 Q6 k4 U2 _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 f/ ]1 P# a ~7 G. q# J/ l<P> </P>% Y. @2 a" P; [0 a* u n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
W) j* G, t" Y) m1 b" k& z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& F' `) @9 Q; V0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' D% `' \7 b9 M( c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ o' A, x( C/ J2 _4 N5 u! X<P> </P>
3 X4 S3 a9 a! f) R5 z) K; I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 V& N1 F8 J7 X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 z+ |: T9 ?; m; ^. \1 `# L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 @2 X+ B t" ^2 Z- F<P><FONT size=3></FONT> </P>
- Y% q; O+ I; Y: O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* u9 E6 l7 O! N$ G O1 q4 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 {* C* f, `6 S+ V3 z- Q$ w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ C( G# }6 a2 g" x S: [. x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" |+ g6 ^( m' K) u- a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 r( V6 r- g: U6 ?) a* V<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 H" N( f" j, {+ }" R# A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># s V6 k# W8 s" p
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0 d, L: n. b: y' i5 p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 I" S K1 a) R' c, J& }* ?/ X" {) g+ B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 M& q# J) ~) T9 ~7 h9 A- G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ B/ S' K, c9 r" `& ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ ?& B6 N: ?0 W& r1 S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" `5 {3 z$ U0 | q: }3 V% D" B0 [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 G" {& n) F$ k2 C; B# `% }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># a, j* `0 T4 ~% N
<P><FONT size=3></FONT> </P>: G& Q- q' |% W' a3 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; Q; }5 O* s7 k! }: @; q0 e<P> </P>
( Y) I6 w! H7 F# M& s4 y, H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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