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客家擂茶
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- Q- L6 ^: f; ^5 [$ s1 [ 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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6 B( |3 e! v9 Y+ P8 E 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' k/ Q* A7 i' g$ M2 A
+ W& C0 m$ J$ T3 P6 }' h2 I! o 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。5 x% ]5 q0 r. w% p* j) l: ]0 K3 Q
9 n7 F' w* U% O9 y' D! c& \ 荷叶饮( m* N Z6 C- I4 x y0 [
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。; n- E/ Y5 ^! F; n2 w7 V
3 a7 g" N6 H% R' H0 E$ K 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。6 ]9 r, h1 I- F5 x
$ p' e8 z( s3 a( c 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。! k. z% ^$ u8 r3 e3 X$ |6 N$ [2 v
/ J& F( j |. } 山楂窈窕绿茶* l5 w: v8 t0 u1 d- ?7 u
$ S4 K; h- c: L: R6 @$ m6 u5 h 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。5 U& G) {* F) G
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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" R; G) _6 o5 e 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。$ K2 g7 N5 |4 R( H3 J
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶4 P/ O4 z3 T1 b( [
- l6 h0 H! T( h P5 B" e; P 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。" D! I* N% [+ U- _5 S
+ [5 G, [/ F% ] 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。# d3 h; u( F5 a- V. Z7 h* q
# [, d+ j, q0 b5 P0 W5 A+ } 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!$ v- i( X. u% C7 R5 q$ b6 q
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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' ?8 g6 R* B" R 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!; t7 k( Z" Q6 [: I! s
( @% n& n4 Z3 s1 m) P; h4 t& w1 e% p 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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) ^5 p6 l. o% z7 o, | 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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