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客家擂茶' Q* U8 L, F* C& \
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。( s$ L# e6 L( p/ Y- Y& ~
Q% I, C9 R; e7 z( R. J8 x 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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2 ^$ n4 Z+ B8 t: Z+ N8 c7 [0 ~. @ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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0 L9 n. p, V; O- s5 ?# p 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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7 u" g% k& ^% t' J9 X Y, } 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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5 ^6 L S/ t1 T. l8 C9 G) ] 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶+ h3 \- a$ f. Y6 A- {
: Q$ ^& p { {/ R5 H 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。5 B3 Q- \# |; J8 {
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消脂绿茶
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1 I: v5 h9 t+ |: H+ e 茶方：绿茶1g、大黄半钱。, h% }2 \/ I$ e5 W
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。' ~9 @5 z# c1 p8 B" R
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。$ x4 T2 F; L( h& Z( _
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!4 I& \; ]' ^! J+ y, L/ c9 R
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。$ C1 s2 T' ]: l7 @& K3 r# i; K8 S: O
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!% v3 V8 M1 Y) S' a) Q2 A7 c) S4 y
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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