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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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% n) \0 Q8 j/ Q# i" N吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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/ ?! x2 X& N! J" T8 c6 i( m  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) t% P# C. K2 y) d  e: {/ C
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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# o0 J( w; C4 a  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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+ e8 W3 n. l5 x! v  奶黄香粥3 O1 a% d5 Y. J
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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+ v4 B" b0 v9 v2 H- i( I- A# X+ d  配料:冰糖适量。7 t$ \7 E- v5 S
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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7 {: i* t; b1 [; [) [. ]) L  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, W( Z; ~. R$ [% c$ h

4 h' K5 ^1 m/ C4 C9 n" s  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  ~2 D0 K3 {7 h3 n, @( K; L8 E  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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. J$ ]2 F% E# D# T) `2 s- m  功效:清热润燥、养血调经。
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: V/ [" b6 W5 y: ~. ?$ g  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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0 P8 I7 X7 B! {1 c3 r1 G3 D' _7 m  属阳虚体质者:* u' g" m( R+ C& Y9 q; @
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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1 V0 C" N5 @0 c6 p1 U0 f  黑糯米粥2 ]3 B6 L( l, ]8 \
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% S+ d1 a/ @! _: S+ D) D
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】7 g. P) s& l7 N2 `: t3 I( Z

# k# |3 ~5 w# |  大枣洗净待用。
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) K8 q' c' C7 R6 f4 P  桂圆去皮洗净待用。' D$ {1 h2 w0 B2 P4 h1 c9 }1 U* v) y
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经9 N0 e& U2 g% z4 k
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。! x% L) l: ?4 t, i/ C

. Z- P# e, w8 t" y  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. T6 P. h% w" e" L. c# m4 u% y  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 e9 m5 q2 W- A3 [3 T$ z( L

9 g" _  o5 C( e( [7 `4 W  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 u: U( Z* k& i' h

+ U2 W3 ~/ x1 V( w" T2 |. f* ^  莲藕木耳老鸭煲' B0 G" l7 ~6 H* B) Z
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 o, o" d- k0 n/ o! _( W0 ^/ z
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】2 X6 z, F) k% h( X8 D7 Q5 S& I
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& a& o' q2 A, Y  x3 U$ \/ w

$ p/ t- ]& b6 {; Y/ c; W  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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# \% Q, k: Q8 F* ]% `- w. P$ w  【功效】滋阴清热凉血止血
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5 j( R; E. x( t, K) A4 a5 V  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! m/ U" h: x/ p  }8 o7 G
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  【配料】生姜料酒精盐适量5 w: R: {# O5 J) t8 S* B. L
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  【制作方法】$ G; B' k. @  M) Q

( E/ X- Q9 f  d, ?* ?& u  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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; q+ S% n. D+ j* X. M+ e  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ b  a+ }# {; z# `- g
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  【功效】健脾和胃益肾调经  {; H9 s, M1 k9 m2 ?/ K3 ]$ F+ y

. F- a* |, E% _0 i& p$ u' w  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! n) R2 i1 p1 E

) {( I$ V9 l2 Q$ T1 }3 @. t" p  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 b7 O7 ]. o0 I4 Z; G% D
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 i# L3 G* T5 _2 @. }
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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