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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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" F# E$ s% f/ u6 u* \! u: i
+ x: E. H" A/ b5 c  `0 [" B) @吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 e8 m& q  l9 [6 o, Y+ D5 R

6 k3 r1 C: X. h% m8 Z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
/ w. [% U- L5 @; Z1 V$ W
& c! P  J0 B' F& d  属阴虚体质者:0 K! D1 e$ F6 u; n- j7 r. Z

: r% }( }0 g. b# E/ z4 P$ B0 ^' }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 t5 X8 n! K0 A% I- Y

' ], T6 m1 i4 Z' H3 t6 ]" Z3 |% }) `  奶黄香粥  E  a; d" h: g3 U5 K

; m3 V3 T/ u1 ^* k9 ^- g" O  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:4 U) U7 E  h' u( a4 C) `/ f- y
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 ]: }1 I) V4 `' {: n

" S& a1 |2 ?& L: c9 Y1 J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。7 a! @! d+ a/ W1 U
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。' ]+ o2 u4 H7 e2 H  p( V

( Q' z/ L/ q' ?* l) b0 \  e) v( x3 T. J1 f& h  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' |* f! i7 i7 R- c6 N0 [/ H: ^+ Y
/ a, J4 U. ]9 [5 _6 q( I2 D
  属阳虚体质者:
" @3 s& E5 ^# h# p/ }5 A; t
) L2 {& N8 t( Z& J& |7 H  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。0 Y" z  b6 J( g4 w% p' Z

! i5 T4 m1 j- ~  黑糯米粥
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4 P( L# K/ _7 C) r$ i  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ B0 p  H2 z3 ^$ C6 u
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  【配料】红糖适量
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; C3 p& k8 R) F+ G( a  【制作方法】
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  A) _3 c. t& h9 E# V( @/ j% U  大枣洗净待用。
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8 i$ ^# b2 K: H8 P  桂圆去皮洗净待用。
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  W/ A$ ~; r5 j  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; U0 M% K' y8 p) \3 t

5 P8 P3 \& L4 a  g: L  【功效】温肾健脾补血调经+ w" m& G0 {0 [

& S- G  u; N3 @' c; ~! c1 Z  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# u* i9 f& H& l4 \% c

0 h' m/ q+ z$ K. d/ T* R7 l  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。# ?4 C( W2 t6 z- c
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  属阴虚体质者:# ?  R; ]- z: L4 g5 T! k  N; A; C( i( h1 x
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, ?8 L# _1 j3 |7 s- K# c# c

4 E# D. J! S/ N7 n  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# z. l, @. V5 k" c  p" _! O

+ ]: z! Q2 Y$ F( D# Y: W) R0 K  莲藕木耳老鸭煲
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* J9 V9 P& T3 a' L- A  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* }/ M# w4 {0 b. B
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& _! x. u) V! G+ n. v% r8 S

1 x1 k, A; d* A; S  【制作方法】
  G. |0 s* L3 y$ b0 k1 i: V6 T7 w4 G8 D2 A: K, H  I; f
       莲藕洗净,切块待用。* |8 B* ~, ^9 I4 W

! T2 m# Y  d' m  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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2 ~5 _8 M* M/ L0 h. d0 g! d6 l  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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1 U3 k/ [* r8 M/ d1 C  【功效】滋阴清热凉血止血" f2 ?  ~- x2 l+ v: I- D1 W

# z7 z# @3 }3 _  g) M  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 _+ i( `. z* a1 u# ]

/ B7 o2 f0 M+ a8 o$ Z" C4 d  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲2 Z* x7 }9 ^8 {2 G/ D# |7 s

; R, |; ?. Y9 {! n& I7 X  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 [9 F  n  x; r. s" M9 A$ m
4 w  H/ b% T( ^4 N$ z/ g2 q& l$ V8 ^
  【配料】生姜料酒精盐适量
4 t) R/ a! }0 C8 h) l5 q$ f: \
* u. y# T) {5 f* B, p' R( d  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 a* N0 k. T' g+ S5 N. Z

: I' E/ H: ~8 b  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经! M. J: s. ~" Q( r& x

( A/ S" O; f  N+ w* _$ E  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( x  E( _  q* w6 B. `) N  e/ M
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# c2 y0 ^* Y7 \# y* S
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# j. f) O0 V  }

% a( R. L/ y. x+ D3 ], S[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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