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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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% b# p$ D6 r5 |% f# t/ P: M, w: C& v5 y/ Y

& ^* R: ^) D& `7 A* N8 \4 z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 c9 ~; g5 S3 h# D7 B: y
# [" i! U' O* Q3 b* V
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
! E. Y2 Y# \0 k8 `5 b& z( h# P% s: p- O% q3 {, M) Z  y9 ?
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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' \  |3 M8 Z) q1 n  W. K  属阴虚体质者:3 f" i3 N2 M1 L; z+ _
5 p* r7 j2 B/ F/ A0 S
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, p, t; f0 R; }- b" l
6 b' R, z5 \# K' Y
  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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, o7 H; X7 ]5 a  配料:冰糖适量。
3 X: o" Z, c( ~1 h% F4 D' A$ f
  制作方法:
! Z: b& a( k% `# ]
4 A% X' |( E$ E! v- b: @  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 l# I/ I+ h7 T: Z  X; j, u' q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( L4 z" O4 O  Q

( |' D$ d$ ]  Y" I* C/ n  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  K* ]1 G. e' E7 l/ s, I, `
6 P6 o* p( {5 _5 F- A  D0 H6 B
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ e' X) _/ Q' e  \+ j9 L+ S
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  功效:清热润燥、养血调经。9 v2 F' J: A3 p: ?; [
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- o/ t9 p2 R3 A6 f$ x9 k
- y0 b. S# m# _+ a
  属阳虚体质者:
! j5 B! J' ^  W5 @- I' [
' F/ p  F7 E; }: R  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
3 @9 Y2 X- R2 ]
& K4 ~0 o( o, @/ J5 ?% @) u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克) i' @/ v+ V- D) U

$ H' T: _$ N, @& \- o  【配料】红糖适量
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; o& @4 B$ [& j2 r( Z+ ]  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
  V7 ]6 p! O; L/ f. {
1 @# @5 g+ c* T  桂圆去皮洗净待用。; R$ L" |$ d  E8 ]/ t4 a

) {7 @4 }- v. k. s3 a  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! K0 _# t% F# H4 f2 v

9 }* R& Q( G2 p  【功效】温肾健脾补血调经
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8 Z- ~+ U. o& h0 M# V( n  @2 Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
0 d  o# c* z8 s2 r" N
: M% ~9 W+ J& j: Z2 ^  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。% R  [' Q2 O  l% ]5 F! }

6 p( [# |# m/ d- O$ O  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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7 V, r, B8 @- J; _  属阴虚体质者:
) w3 t4 e" K- ]( [. q( m
/ z* i5 ?; j) A6 z  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
# s& P) W# O9 z+ p
( |- D8 r* \8 \; [  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 `  ?3 v, m! {5 ]7 Y

$ n) _2 G" c- |8 Q" y  L, o$ _. c  莲藕木耳老鸭煲' A7 b6 u' L: ]( D9 L
% H4 P7 y9 P3 |6 F9 T! {
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ v6 Q! e( e" Y: r( C4 K

# O; `) j2 `: b- L! b0 Y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】; N' |% r9 ?" v- s/ C  z. R% K# q
$ V6 w  Z% u  b0 V% h0 ~
       莲藕洗净,切块待用。
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/ _. }1 }. ]# [; E# |  d( p2 ^6 W% J# q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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6 G! f0 r  b+ [; \6 c  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 h% [0 q. X( s: x, |
- _! d0 l1 _* }. |3 C* a( y6 I
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲- O8 P! Q" Y! q
; C' \: |( r- a/ f
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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% _+ M, I" e. {6 U/ e% P  【配料】生姜料酒精盐适量5 |# x! I5 e9 ?" J& ]
8 g' P. Y$ c8 }# e1 Y
  【制作方法】
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( s& V" C7 A+ b3 u- l5 C  鲜山药去皮,洗净,切块待用。/ h* M9 I% G6 {
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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# M9 Y  G; b7 W& R5 b! I  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* S% u$ X* E& E  B" r8 z

9 J% j. Q* K* Q. L; b[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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