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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 s c) f; ?, l \2 u2 O$ u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% j; x4 t. j2 ~- I' k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& a* x1 D4 o1 Q* U1 j第二梯队：谷物, Y( G/ Q6 p0 U& O5 n: S2 n* h
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 |/ K( K1 `& s/ ]2 m1 j5 z; q6 ^, D
, k" f3 I$ x8 ~$ C第三阵营：牛奶和奶制品' h2 A7 F" p( _8 d1 Q l9 ?0 O! ^
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 ^; J# t" P6 y
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最后防线：肉和坚果
3 j, W8 K5 |$ n8 T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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- Y+ O L& V+ s3 n1 v9 h四大原则：( v$ d" m' Y$ B- n* C
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& I. V9 D4 r0 t% x9 L原则二：两餐之间避免吃糖；; k' b+ @: e- a& p6 E
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# i) B; Z3 W( s+ J/ B! z, `3 p9 j( U% v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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