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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足2 M- ^, Q8 H- D7 ^
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食疗:蜜汁花生枣
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! h3 R" M. F+ Y& `做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 S9 z/ U% ^0 i7 \
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 b0 {4 j7 w/ a; Z: a- k3 M2、面容多皱型:脾胃两虚7 n) K+ j2 ^7 \6 ?) _
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食疗:什锦山药泥3 O b) R# k7 c* }) C5 h
( y* G2 C! z; f$ w n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; I; A5 c6 s1 c, ~7 o
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* ]% `+ d' [$ s/ G; j食疗:笋烧海参( P* v* F% } F
! J, s }, _4 R1 c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! d( f3 ~8 b; g! Q' K0 I# L
6 y* o& e' j- F4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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6 `7 ~- G& ?, Y2 j9 w ]8 F食疗:栗子炖白菜7 ]' z0 i0 j3 }" B) C
3 s3 u3 h6 \8 O; }% `+ W3 ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, J6 b" L1 Q8 q! n3 B3 X( |5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜/ f6 n) o% v8 o& B4 ~( w8 D7 K
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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! [: N9 ?! q2 C: V功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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