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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ s, W J9 m. t1 E, s/ b3 V
, v5 q0 `& T3 N5 O# b1 |1、面色苍白型:气血不足$ f: l1 w% E2 H2 P/ P8 t3 c
! ]; h' x7 c( c s( L. M& f7 e% ]食疗:蜜汁花生枣 L9 E7 l& ]0 C/ J" f1 j
. J/ m% m# Y" d9 }8 V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 r! W1 p" p& h, I2 \- k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& r* l; A. |7 q+ q- \
3 O! t2 _1 a- P* c$ |2、面容多皱型:脾胃两虚$ d8 c: {+ n4 |- C9 G
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 @0 \# w1 o: U6 R4 {+ b2 O
7 ~! C% _+ b5 D1 A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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J3 u+ S* d# @' d( x% w食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 V' o$ f2 I: Y! p, @
6 P! f2 R- K) r% G' ~+ Q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: g8 ?) z, l5 j7 f* l
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜 w: w8 t# K' D
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 g: e9 ` _% K2 T
3 S: }! ]9 T5 P% L功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: Q' u r( m+ Q) U- |! p9 I/ f食疗:海米炒油菜& S, e7 U# h$ r
( ^& a& K8 m. |/ [6 Y* ]. M9 p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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* e* ^ E1 f4 ~8 M* @1 r6 h& F功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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