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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ g8 P5 N0 I( Z. _6 @
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜* L# o( ?8 U) u$ J$ Q {3 p
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& H* O. g0 [& F, E4 i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) n+ K8 i" T/ u4 a/ V
* Q q6 Z# _) {0 b( k: K第二梯队：谷物- ?+ q7 Y! ^, L/ O4 W' o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
* d. c3 ^$ F% R0 a. f0 Q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" X: V2 C8 Y, H r
3 t0 {) K9 V1 d2 e9 @最后防线：肉和坚果
# c' _0 E& T) V R鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
* I0 `. K% Z. T) K. m2 S- G8 C2 Q, W/ _! i9 K7 `( S* q% H
四大原则：
! a+ p5 f, d5 ?3 F: R( @# V原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ Z9 }# n" v9 ~- b$ p: c原则二：两餐之间避免吃糖；4 J1 t9 w: T# s8 p, B, I9 ^! h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, S- e% m7 Z: u6 F. ?0 D9 P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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