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时下,每逢问到靓女们的养颜心得,十个有九个都说全靠靓汤所赐。% J9 X% p8 Z$ }8 u+ q1 r3 z
美国营养学家在对6万人的饮食状况良好与否的抽样调查结果显示,那些营养达标者,正是经常喝多种高质量汤的人。中医古籍记载的食疗验方中,食药共熬的汤方占40%左右,其治疗保健作用颇为显著。以下介绍几种靓汤供女性参考。
5 H. a) n0 G" n- }0 S 皮肤灰暗,睡眠不好:虫草老龟
8 K8 k. D- E( L4 u; q3 P/ c ———冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用,有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白皮肤的功效,是女性四季适宜的补品。. u# O- I6 ]9 c& K3 ?8 G
月经不调,皮肤粗糙:红枣乌鸡汤4 ~& `' I2 d, k6 w! p, ^" U* R
———红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,经常服用可以调节月经紊乱,同时还可以滋养肌肤,起到美容功效。
6 B, q, P! E6 e# A# | 脾胃不和,满脸痘痘:土茯苓老龟, ~# X7 j+ K0 o! k3 D
———清热解毒、健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖。6 V- Q. A$ t8 W
眼皮沉重,头痛失眠:天麻乳鸽汤
0 ]2 U Y8 R: F* y& V" F ———天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,经常服用对于工作压力太大、用脑过度的女性来说,效果很好。
( K8 U' b) {4 I* H( t% E 工作忙碌,压力过大:西洋参甲鱼7 s( U% l- \8 g5 V8 i: v
———西洋参温和,适合多数人进补之用,四季皆宜。而甲鱼的滋补功效尽人皆知,可以补气养阴、清火、养胃,对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合。
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